你知道吗？在我国的传统医药宝库中，有一些食材不仅美味可口，还能治病养生，简直就像大自然的神奇礼物。今天，我要给你介绍的就是这样三位好朋友——鱼腥草、甘草和罗汉果，还有那个我们厨房里常见的生姜。它们组合在一起，不仅能做出一道美味的汤，还能给你带来健康哦！

鱼腥草：清热解毒的小能手

鱼腥草，这个名字听起来是不是有点奇怪？别看它名字里有个“腥”字，其实它可是清热解毒的小能手呢！在四川、云南、贵州这些地方，人们喜欢用它来做凉拌菜，叫做“凉拌折耳根”。它性微寒、味辛，可以清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。听起来是不是很厉害？没错，它还能治疗肺痈吐脓、痰热喘咳、喉痈、痈肿疮毒等热性病。

甘草：调和百味的甜心

甘草，这个名字听起来是不是很温柔？它确实是个甜心，因为它味道甜甜的，可以调和百味。甘草性平、味甘，具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹的功效。它和鱼腥草一起喝，可以增强清热解毒、润肺利咽的作用，简直是清热润肺的绝佳组合。

罗汉果：润肺止咳的守护神

罗汉果，这个名字听起来是不是很高大上？它确实是个润肺止咳的守护神。罗汉果性凉、味甘，具有清热润肺、滑肠通便的功效。它和鱼腥草、甘草一起，可以治疗肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等证，简直是清热润肺的黄金搭档。

生姜：温暖身体的暖宝宝

生姜，这个我们在厨房里常见的食材，其实也是一味好药。它性温、味辛，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。在鱼腥草、甘草、罗汉果的汤里加入一些生姜，不仅能增加汤的香气，还能让汤更加温暖，适合在寒冷的天气里饮用。

鱼腥草甘草罗汉果生姜煲猪肺：清热润肺的佳品

那么，这四位好朋友一起会擦出怎样的火花呢？让我们一起来看看这道鱼腥草甘草罗汉果生姜煲猪肺吧！

材料：鲜鱼腥草100g（干品50g）、罗汉果1个、猪肺半个、蜜枣1个、瘦肉50g、生姜适量（3~4人量）。

烹调方法：新鲜鱼腥草摘去老根、须，留下嫩白根及叶片，清洗干净备用；将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出，反复多次后，直到猪肺变成白色，切大块，入锅内略出水后，放入汤煲内，同时加入瘦肉、蜜枣、生姜及1.5L清水，武火煲开后改文火煲半小时，然后放入鱼腥草、罗汉果继续煲10~20分钟，最后调味食用。

这道汤不仅味道鲜美，而且具有清热解毒、润肺利咽的功效，非常适合夏季因进食辛辣燥热食物出现咳嗽、咽喉疼痛、大便秘结等症状的人群。

注意事项

虽然鱼腥草、甘草、罗汉果和生姜都是好东西，但也不是所有人都适合喝这道汤。以下人群最好不要喝：

1. 阴血亏虚、热病动风人群

2. 孕妇、哺乳期妇女

3. 性功能障碍的男性

4. 患有高血压、糖尿病、心脏病以及肾脏方面有疾病的人

5. 对甘草和鱼腥草过敏的人群

所以，在饮用这道汤之前，一定要根据自己的实际情况选择哦！

怎么样，是不是觉得鱼腥草、甘草、罗汉果和生姜这四位好朋友很神奇呢？它们不仅能够给我们带来美味，还能给我们带来健康。让我们一起珍惜这些大自然的礼物，让我们的生活更加美好！